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调理痛风的“十个”饮食法宝,为您梳理好了

未知 | 2018-03-29 21:39 | 分类:优惠活动

    近些年罹患高尿酸血症的人群越来越大,引发痛风的人也越来越多。
 
    其实,关于正常人而言,尿酸自身并不完整是一种可怕的物质,它是一种强抗氧化剂,能够协助人体肃清多余的自在基。但当浓度上升到不正常范围时,就会对人体有要挟,关于痛风患者而言特别是值得警觉的信号。
 
    痛风的构成要素并不单一,例如遗传、饮食、某些药物、超重瘦削、压力等。但是饮食关于痛风的调理发挥着至关重要的作用。

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    (一)控制每天的总能量,只吃八分饱
 
    总能量是依据患者理想体重按休息状态计算,倡议每天每千克体重20——25kcal,不要超越每千克体重25-30kcal。这个能量摄入量,落实到吃饭的时分就是不求吃到饱,只求七、八分饱即可,以坚持适合体重。
 
    (二)严厉限制高嘌呤食物的摄入
 
    嘌呤在体内代谢能够直接产生尿酸,使血尿酸程度上升,成为诱发痛风发作的主要缘由。应依据病情采取限制嘌呤的饮食。
 
    急性期:应严厉限制嘌呤的摄入<150mg/d,最好<100mg/d。
 
    慢性期:每周有2天依照急性期膳食来布置,其他5天采用低嘌呤的食物。每天嘌呤的摄入不宜超越150mg。肉类要先煮过弃汤后再制成菜肴,以减少其中的嘌呤含量。
 
    缓解期:缓解期的膳食是均衡膳食。制止摄入高嘌呤食物,适量选用嘌呤含量低或中等的食物。
 
    “知己知彼,百战不殆”,除理解病情与嘌呤摄入的关系外,还需对食物嘌呤含量有一定的熟知才行。常见食物按嘌呤含量由高到低能够分为以下四大类:
 
    1类:嘌呤含量在150-1000mg/100g,包括肝、脑、肾、肚、胰脏、白带鱼、牡蛎、蛤蜊、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、胰脏、浓肉汤、浓肉汁、浓鸡汤、火锅汤、酵母粉、香菇。
 
    2类:嘌呤含量在75-150mg/100g,包括扁豆、干豆类、鲤鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、野鸡、鸽子、鸭、鹅、鹌鹑、绵羊肉、兔、鹿肉、火鸡、淡肉汤、淡肝汤。
 
    3类:嘌呤含量小于75mg/100g,包括芦笋、菜花、龙须菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、青鱼、鲜鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、鸡肉、火腿、淡牛肉汤、花生、麦片、麦麸面包。
 
    4类:嘌呤含量小于30mg/100g,奶类、奶酪、蛋类、水果类、海参、果汁饮料、豆浆、糖果、蜂蜜、果酱、精致谷类、精磨稻米、玉米、小米、紫菜头、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴笋、西红柿、葱头、白菜、南瓜。

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